Activités > افتتاح موسم الزيتون بصفاقس يوم 31 أكتوبر 2021

شارك السيد التوفيق عبيدة رئيس غرفة أرباب المعاصرممثلا للاتحاد رفقة عضوين من أعضاء الغرفة في جلسة عمل انعقدت بمقر الولاية وخصصت للنظر في الاستعدادات لانطلاق موسم الزيتون الجديد. وتقرر افتتاح الموسم يوم الاحد 31 أكتوبر.

الملاحظ ان صابة الزيتون المنتظرة بولاية صفاقس ستكون في حدود 157 الف طن زيتون أو ما يعادل حوالي 35 الف طن زيت وهي اقل من المعدل العام للولاية الذي يبلغ 200 الف طن زيتون وذلك بسبب الجفاف.وتبلغ أشجار الزياتين بصفاقس 8 فاصل 9 مليون أصل منها 7 ملايين مطرية بعلية ومليون فاصل 9  سقوية. ويوجد في ولاية صفاقس 348 معصرة و12 مؤسسة للتعليب و63 مصدر للزيت.