انعقد بمقر الاتحاد اجتماع موسع خصص لبحث سير قطاع المخابز اشرف عليه السيد انور التريكي رئيس الاتحاد بحضور السيد محمد سمير بن عمر عضو المكتب التنفيذي. وضم الاجتماع الاطراف الاربعة المتدخلة وهي غرفة المخابز برئاسة السيد عبودة البرشاني وممثلين عن الادارة الجهوية للتجارة يتقدمهم مديرها السيد قيس اليزيدي وبلدية صفاقس يتقدمهم مساعد رئيس البلدية السيد انور جبير والادارة الجهوية للصحة ممثلة في السيد فتحي الغريبي.
