تنفيذا لاتفاق الاتحاد مع بلدية صفاقس في لقاء سابق، وتنفيذا أيضا لقرار المجلس القطاعي للخدمات بتنظيم ورشات عمل لمتابعة مشاغل مختلف الغرف وتدارسها مع الجهات المعنية، شهد مقر الاتحاد انعقاد أولى هذه الورشات التي خصصت للنظر في تنظيم قطاع المقاهي والمطاعم وذلك للدفع نحو انهاء المشاكل التي تحدث في هذين القطاعين بين فينة وأخرى. وقد اشرف على انطلاق هذه الورشة السيدان أنور التريكي رئيس الاتحاد ومنير اللومي رئيس بلدية صفاقس الذي كان مرفوقا بكل من السادة حافظ الهمامي الكاتب العام للبلدية وأنورجبير نائب الرئيس ومنير العفاس رئيس دائرة المدينة. وضمت الورشة فرقا من الأطراف الرئيسية الثلاثة وهي الاتحاد والبلدية والشرطة البلدية حيث ضم فريق الاتحاد بصفة خاصة السادة محمد سمير بن عمر امين مال الاتحاد وعماد الطرابلسي رئيس المجلس القطاعي للتجارة ونزار بالرقيقة رئيس المجلس القطاعي للخدمات وسالم القديري رئيس غرفة المقاهي صنف1 وعبد الصمد فروخ رئيس غرفة المطاعم وسفيان بوغريو رئيس غرفة صناعة المرطبات.. وكان فريق البلدية مؤلفا من مسؤولين وكوادرفي المصالح واللجان البلدية المختلفة.. اما فريق الشرطة البلدية فقد ضم رؤساء مراكز صفاقس المدينة وسيدي منصور وحي الحبيب...
وقد تمت اشغال الورشة على فترتين صباحية ومسائية حيث تم وضع الخطوط الكبرى لاعداد كراس شروط خاصة بالمطاعم ومحلات الاكلة الخفيفة ..كما تم اعداد مقترحات لتنقيح كراس الشروط الخاصة بالمقاهي. وتم الاتفاق على عقد جلسة لاحقة لاقرار وصياغة ما تم الاتفاق عليه في كلا الكراسين.
.jpg)
.jpg)
